本格石窯ピザ　近江セット

地元近江酒造店の吟醸酒から生まれる酒粕を練り込み国産小麦をベースにオリジナル生地を熟成して伸ばし、溶岩石の石窯400℃で一枚一枚丁寧に手作業で焼き上げ、地元食材を使用したトッピングをし急速冷凍することで、風味を閉じ込め手軽に本格石窯ピザをお楽しみいただけます。

内容：
①近江牛オリジナルプルコギ
②近江鴨ねぎ味噌と里芋
③近江牛しぐれ煮ときんぴらごぼう
④伊吹ハムビアンコ

原材料：
①小麦粉(国産、カナダ産、その他)、牛肉、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、生クリーム(乳製品、植物油脂、粉飴)、焼き肉のたれ(醤油、砂糖、米発酵調味料、その他)、たまねぎ、パプリカ、白ねぎ、にら、食用オリーブ油、酒粕(米、米麹、醸造アルコール)、天日海塩、上白糖、イースト、／卵白リゾチーム(卵由来)、セルロース、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ベニコウジ色素、パプリカ色素、香料、酸味料、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、Ph調整剤、乳化剤
②小麦粉(国産、カナダ産、その他)、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、里芋、ねぎ、バジルペースト(バジル、なたね油、パルメザンチーズ、その他)、鴨、味噌、生クリーム(乳製品、植物油脂、粉飴)、上白糖、みりん、料理酒、にんにく、生姜、食用ごま油、酒粕(米、米麹、醸造アルコール)、天日海塩、かつお節、イースト／セルロース、卵白リゾチーム(卵由来)、乳化剤、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、Ph調整剤、香料、V.C
③小麦粉(国産、カナダ産、その他)、牛肉、トマトピューレづけ(トマト、トマトピューレー)、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、ごぼう、しいたけ、青ねぎ、濃口醤油、みりん、料理酒、食用オリーブ油、生姜、上白糖、酒粕(米、米麹、醸造アルコール)、天日海塩、イースト／セルロース、卵白リゾチーム(卵由来)、クエン酸、乳化剤、V.C
④小麦粉(国産、カナダ産、その他)、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、ソーセージ(豚肉、食塩、砂糖、その他)、じゃがいも、生クリーム(乳製品、植物油脂、粉飴)、ホワイトソース(乳製品、小麦粉、マーガリン、その他)、ベーコン(豚肉、食塩、砂糖)、食用オリーブ油、酒粕(米、米麹、醸造アルコール)、天日海塩、上白糖、パセリ、イースト／セルロース、加工デンプン、リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、くん液、調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料抽出物、カロテン色素、乳化剤、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、Ph調整剤、卵白リゾチーム(卵由来)、V.C

原産地：日本など
原材料の一部に小麦、乳成分、卵、鶏肉、豚肉、ごま、えび、牛肉、大豆を含む
賞味期限：製造日より180日
配送パターン：冷凍
※こちらの商品は北海道・沖縄を含む一部地域への配送は承っておりません。
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